El café es bueno o malo para el hígado graso
El café es bueno para el hígado graso y puede ayudar a reducir su gravedad:
- Según un estudio de la Universidad de Coimbra, la cafeína y otros componentes del café pueden ayudar a reducir la gravedad de la enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA).
- Un estudio publicado en la revista BMC Public Health indica que las personas que beben café tienen un 20% menos probabilidad de tener hígado graso.
- La cafeína aumenta la degradación del amonio en el hígado y tiene un efecto hepatoprotector.
- El café puede ayudara disminuir el riesgo de padecer cirrosis en personas con hígado graso no alcohólico.
Se recomienda consumir café con moderación, evitando el azúcar añadido y la crema. Una ingesta excesiva de cafeína puede tener efectos negativos.

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